Qui n’aime pas les pizzas ? Faite maison ou surgelée, elle est même considérée comme l’une des meilleures inventions culinaires de tous les temps. De plus, c’est une recette qui est facile à réaliser. Voici quelques conseils à suivre pour réussir la cuisson de votre pizza surgelée.
Cuire une pizza surgelée au four traditionnel
Plusieurs façons s’offrent à vous afin de vous permettre de cuire votre pizza surgelée. Si vous avez l’habitude des fours traditionnels, sachez que cela peut se faire. De plus, c’est la méthode la plus facile à réaliser. Commencez par décongeler votre pizza. C’est une étape importante, si vous tenez à obtenir une pizza croustillante.
Préchauffer le four
Pensez à réchauffer votre four traditionnel. Pour obtenir une cuisson parfaite, on vous recommande d’opter pour la température indiquée sur la boîte de pizza. En général, elle est comprise entre 191 et 218 °C. Petite astuce, montez jusqu’à 220 °C pour avoir une pizza croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur.
Ajoutez ensuite de la saveur
Juste avant de mettre votre pizza dans le four, n’oubliez surtout pas d’ajouter un peu de saveur à votre pizza. Pour la rendre plus croquante et afin d’apporter un goût subtil à votre pizza :
Utilisez de l’huile d’olive extra-vierge
Mettez l’huile dans un bol
À l’aide d’un pinceau à badigeonner, mettez un peu d’huile sur la croûte de la pizza
Vous pouvez ensuite mettre la pizza dans le four et la laisser cuire tout en respectant la période spécifiée sur la boîte.
Cuire une surgelée au micro-ondes
Rien ne vous empêche de faire cuire votre pizza surgelée au micro-ondes et cela, peu importe le modèle de votre appareil.
Éviter de décongeler votre pizza au micro-ondes
On vous déconseille de décongeler votre pizza surgelée à l’aide de votre appareil de cuisson. Pour cela, le mieux c’est d’utiliser de l’eau froide. Et d’attendre une bonne dizaine de minutes. C’est la meilleure solution pour obtenir une pizza bien croustillante.
Mettre la pizza dans le micro-ondes et laisser cuire
Mettez votre pizza au centre de l’appareil. Lors de la cuisson, essayez de prendre en considération le temps indiqué sur l’emballage. Afin d’éviter une surcuisson, n’oubliez pas de surveiller votre pizza. Vous pouvez ensuite la faire sortir de votre appareil de cuisson. En général, la cuisson au micro-ondes est rapide. Il vous suffit d’attendre 3 à 6 minutes de cuisson. Cela dépend de l’épaisseur de la pâte.
Opter pour une pizza surgelée du commerce
Vous n’avez plus de pizza surgelée fait maison ? Optez pour une pizza surgelée du commerce. C’est une solution rapide et plus économique.
Préchauffer le four et cuire votre pizza
Pour décongeler votre pizza, on vous recommande d’utiliser de l’eau froide. Une fois que c’est fait, commencez par préchauffer le four à 250°. On vous recommande d’utiliser une plaque de cuisson. Installez la plaque et la pizza dans la partie la plus basse du four. Vous pouvez ensuite faire cuire la pizza une bonne dizaine de minutes avec une température de 190°.
Petites astuces pour avoir une pizza industrielle croustillante et moelleuse
Dans votre four, mettez un récipient rempli de glaçons à côté de la pizza. C’est la vapeur qui va permettre d’adoucir l’intérieur de la pâte. Vous pouvez également vous passer de la plaque à cuisson et installer directement votre pizza sur la grille du four.
Bien garnir votre pizza surgelée
Pour réussir la cuisson de votre pizza surgelée, on vous recommande de bien la garnir. N’oubliez pas cette étape si vous souhaitez améliorer sa saveur.
Choisir vos ingrédients
Pourquoi ne pas miser sur l’usage :
d’origan
de basilics séchés
de fromages
Bien avant d’enfourner votre pizza, on vous conseille de mettre un peu d’origan et de basilic séchés. Cela afin d’obtenir un goût copieux et délicieux. N’oubliez surtout pas les fromages. Choisissez celui qui répond à vos goûts.
Mettre des œufs sur une pizza
C’est une aussi la meilleure façon d’améliorer le goût de votre pizza. Pour réussir cette étape, attendez que la cuisson soit terminée. Ouvrez votre four et disposez l’œuf en plat sur votre pizza. Faites attention à ne pas casser le jaune.
Cuire une pizza surgelée est tout à fait simple. Il vous suffit d’avoir un micro-onde ou un four traditionnel, de bien garnir la pizza en fonction de vos envies et le tour est joué. N’attendez plus et commandez votre pizza surgelée.
Où trouver votre pizza surgelée ?
Que vous aimiez votre pizza avec une sauce tomate ou de la crème fraîche, choisissez celles avec vos ingrédients et garnitures favorites. Il y a mille et une façons de trouver la pizza parfaite pour votre prochaine soirée entre amis ou en famille.
Pourquoi ne pas acheter vos pizzas en les commandant sur le site internet d’un supermarché comme Courses U ? Grâce à ce genre de site, vous pouvez facilement ajouter la pizza qui vous donne envie avec vos ingrédients préférés dans votre panier. Lorsque vous avez rempli votre panier de courses, il ne vous reste plus qu’à cliquer sur « Commander », de régler vos courses et vos pizzas. Vos produits seront ajoutés à votre liste de courses. Il ne vous reste plus qu’à vous rendre au drive du Supermarché U le plus proche de chez vous.
C’est hyper simple et rapide. En plus, lorsque vous viendrez chercher votre commande, le personnel du magasin vous aidera à mettre vos courses avec vos pizzas dans votre coffre. Il ne vous reste plus qu’à rentrer chez vous pour déguster votre pizza préférée. En quelques minutes, vos courses sont faites. C’est plutôt commode, vous ne trouvez pas ?
De la pizza surgelée bio à la pizza traditionnelle à la croûte extra moelleuse, vous trouverez forcément votre bonheur parmi tous ce choix. Il y en a des plus petites mais aussi des plus grandes, selon la faim de vos invités, ces différentes tailles de pizza seront parfaites pour tout le monde.
Évidemment, vous n’êtes pas obligé de passer sur un site drive pour trouver la pizza idéale pour votre prochaine soirée entre amis. Durant vos courses dans votre supermarché préféré du coin, rendez-vous au rayon surgelé de celui-ci et faites votre choix parmi des tas de pizzas différentes. Vous trouverez forcément la pizza qui ravira les papilles de vos convives.
Maintenant que vous savez où trouver les meilleures pizzas surgelées du coin, il ne vous reste plus qu’à suivre les précieux conseils évoqués précédemment pour la rendre étonnamment meilleure, et ainsi proposer un repas savoureux à vos convives. De la cuisson en passant par les quelques ingrédients à ajouter pour encore plus de saveur, nous sommes certains que vous réussirez à proposer un bon plat pour votre prochain vendredi soir à la bonne franquette. Alors qu’attendez-vous pour préparer de bonnes pizzas à votre prochaine soirée ?